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Cardápios

FESTIVAL DE MASSAS

COQUETEL

CANAPÉS FRIOS

  • CHARUTINHOS DE PRESUNTO CRU COM CREAN CHEESE E CEBOLETE FRANCESA
  • CANAPÉ DE CARPACIO COM MOLHINHO DE ALCAPARRAS E CRISPE DE PARMESÃO

CANAPÉS QUENTES

  • MINE BIJU BELA PARIS COM QUEIJO DA TERRA
  • BATATA BOLINHA RECHEADA COM REQUEIJÃO E BACON
  • MINE PÃO DE QUEIJO COM CARNE DESFIADA

BUFFET

  • SALADA DE FOLHAS VERDES COM LASCAS DE PARMESÃO E CROUTONS
  • SALADA WALDORF
  • MOLHO DE MOSTARDA
  • ESCALOPINHO DE FILET MIGNON COM MOLHO ROTY E MINI LEGUMES

MASSA Á LA MINUTA

  • MASSAS: RAVIOLI DE MUZZARELA, PENNE, NHOQUE DE MANDIOQUINHA E RAVIOLI DE CARNE.
  • MOLHOS: MOLHO DE TOMATE FRESCO, MOLHO BRANCO, BOLONHESA E PESTO
  • COMPLEMENTOS: TOMATE EM CUBO, QUEIJO PRATO EM CUBO, PRESUNTO COZIDO EM CUBOS, BACON, FUNGHI, GORGONZOLA, PARMESÃO RALADO, CREME DE LEITE, AZEITONA PRETA, MANJERICÃO FRESCO, OVOS E SALSINHA

SOBREMESAS

  • TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE
  • CHEESE CAKE COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS
  • SORVETE DE CREME
  • FRUTAS DA ESTAÇÃO

BEBIDAS

  • ÁGUA COM E SEM GÁS, REFRIGERANTE NORMAL E ZERO, SUCO DE MANGA COM GENGIBRE E GELO
  • CAFÉ COM PETIT FOUR
  • À partir de R$ 90,00 por pessoa

 


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