COQUETEL
CANAPÉS FRIOS
- WHAP DE CARPACIO COM MOSTARDA E RÚCULA
- BARQUETE DE ENDIVIA COM PASTA DE ROCK FORT
CANAPÉS QUENTES
- MINE BIJU BELA PARIS COM QUEIJO DA TERRA
- DADINHOS DE QUEIJO COALHO MELAÇO DE CANA
- MINE COSCUZ PAULISTA
BUFFET
- SALADA DE FOLHAS VERDES COM LASCAS DE PARMESÃO E CROUTONS
- LEITO DE RÚCULA COM DESFIADO DE PUPUNHA, TOMATINHO CEREJA E MANGA
- SALADA DE GRÃOS COM CEVADINHA, GRÃO DE BICO E TABULE
- POT PEY FOLHADO DE FRANGO
- QUICHE DE QUEIJO COM ALHO PORÓ
- TORTA FOLHADA DE PALMITO
SOBREMESAS
- ESTROGONOFE DE NOZES COM UVA ITÁLIA
- TORTA DE MORANGO
- SORVETE DE CREME
- SALADA DE FRUTAS
BEBIDAS
- ÁGUA COM E SEM GÁS, REFRIGERANTE NORMAL E ZERO, SUCO DE UVA E GELO
- CAFÉ COM PETIT FOUR
